秋风送爽，月渐圆满。中秋的专属浪漫，早已藏在启东人代代相传的苏式插酥月饼里。区别于市面上花样繁复的新式月饼，这份坚守百年古法的本土味道，是刻在江海儿女心底的团圆印记，岁岁年年温润如初。启东老牌匠人恪守传统苏式技法，揉面叠酥、轻擀细作，以千百次手工折叠造就月饼轻薄蓬松的细密酥层，轻触即簌簌掉渣、香气四溢。月饼内馅选材地道、配比考究，豆沙绵密清甜，五仁醇香浓郁，椒盐咸香适口，甜咸交织、温润不腻，一口下去酥香萦绕舌尖，藏着市井烟火的温柔，也承载着启东人最淳朴的中秋记忆与团圆温情。

岁月流转，乡味不改，这份地道的本土老味道，离不开本土企业的坚守与耕耘。启东市康民食品厂深耕本土糕点行业多年，始终坚守古法工艺、传承乡土风味，用心复刻最地道的启东中秋味道。每逢中秋产销旺季，便是企业全年最忙碌的时刻——车间生产线全速运转，工人分工协作、有条不紊，揉面、制酥、包馅、烘烤、包装，每一个环节都匠心满满。随着市场需求持续攀升，订单量大幅激增，原材料采购、设备运维、人工薪资等各项开支大幅增加，短期资金周转紧张的难题接踵而至，成为制约企业扩产提质、守护本土乡味的最大阻碍。如何补齐资金缺口、稳住生产节奏、保障中秋市场供应，成为企业负责人最忧心的难题。

本土烟火事，金融暖护航。扎根乡土、服务本土的启东农商银行始终深耕地方实体经济，心系本土小微企业发展。在了解到康民食品厂的经营困境后，该行主动靠前、精准对接企业融资需求，第一时间组织专属客户经理深入生产车间一线实地走访调研生产现状，细致查看生产线运行、原材料备货、订单储备等情况，详细了解企业经营模式、资金缺口与发展规划。

针对食品行业旺季资金需求急、周转频次高的特点，该行量身定制专属信贷服务方案，精准投放1000万元流动资金贷款。这笔及时到位的信贷活水，有效填补了企业产销旺季的资金缺口，顺利保障原材料批量采购、生产线满负荷运转、新品提质升级，彻底破解了企业的经营难题，让企业能够安心深耕古法工艺、全力保障市场供应。

金融润乡土，匠心守团圆。从田间风物到市井烟火，从传统手艺到民生百味，启东农商银行始终以暖心金融服务守护中秋烟火气。千万信贷活水滋养百年老手艺，让地道启东酥香跨越岁月、岁岁如约，让藏在月饼里的团圆滋味，温暖每一个启东人的中秋佳节。未来，该行将继续坚守金融为民初心，深耕本土、赋能实体，以精准高效的金融服务，守护特色产业、传承烟火风味，用金融温度守护万家团圆。（杨金燕）